Restaurant Manager

PT Sri Wibawa · 📍 Cilincing, Jakarta Raya · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 25.000.000 – Rp 34.000.000 per month
PT Sri Wibawa, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, sedang mencari seorang Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Perusahaan kami memiliki visi untuk menjadi salah satu restoran terbaik di Jakarta Raya dengan menyajikan makanan berkualitas tinggi dan layanan pelanggan yang luar biasa. Kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis dan penuh tantangan, serta kesempatan untuk berkembang dan berkontribusi pada kesuksesan perusahaan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional harian restoran, termasuk staf, inventaris, dan pengeluaran.,Memastikan restoran beroperasi dengan efisien dan sesuai dengan standar operasional yang ditetapkan.,Membuat dan mengimplementasikan rencana bisnis untuk meningkatkan penjualan dan keuntungan.,Mengawasi kualitas makanan dan minuman yang disajikan kepada pelanggan.,Membangun dan memelihara hubungan yang baik dengan pemasok dan vendor.,Mengelola dan melatih staf restoran untuk memastikan layanan pelanggan yang berkualitas.,Mengawasi dan melaporkan kinerja restoran secara berkala kepada manajemen perusahaan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Minimal S1 di bidang Manajemen Restoran, Hotel, atau bidang terkait.,Minimal 5 tahun pengalaman sebagai Restaurant Manager atau posisi manajerial yang serupa.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang operasional restoran dan manajemen staf.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan kepemimpinan yang kuat.,Memahami prinsip-prinsip manajemen dan akuntansi dasar.,Memiliki pengalaman dalam mengelola tim dan menyelesaikan masalah dengan efektif.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang manajemen restoran atau hotel akan menjadi nilai tambah.

🛠️ Keahlian

Manajemen operasional restoranKepemimpinan dan manajemen timKomunikasi efektifKemampuan analisis dan pengambilan keputusanPengelolaan staf dan pelatihanPengelolaan inventaris dan pengeluaranKemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait